2 Oppskrifter
Ùlike oppskrifter på ting du kan lage med kombidamperen.

Egg - Kokt
Se artikkel om forberedelse: Kombidamper - 1 Oppstart 

 Trykk på den gule kokke knappen, dette vil åpne en meny med ulike ferdige programmer som kan benyttes. 

 

 Trykk på egg 

 

 Trykk på kokt egg 

 

 Instill ønsket resultat og størrelse på egg 

 

 Tar ca 15 minutter før ovnen er klar. 

 Ta av lokket på eggepakken. Sett inn rist med eggepakken oppå. 

 Se artikkel om rengjøring: Kombidamper - 3 Rengjøring

Ris
Damp på 130 °C i 40 min. Vann i bakke og lokk over. Ca. 20 min oppvarming + 20 min koking.

Ribbe
Langtidsstek på lav bruning, 68 °C over natten. For sprø svor, etterstek på 220–230 °C i ca. 15 min.

Hamburger
Egen grillfunksjon øverst i ovnen – f.eks. til burgere (58 °C kjernetemp).

Wienerpølser
Pølsene sprekker når temperaturen i ovnen passerer 90 grader, så ikke øk temperaturen over 85. 

 

 Se artikkel om forberedelse:  Kombidamper - 1 Oppstart 

 Velg dampmodus 

 

 Legg inn 100% damp. 

 Legg inn 85 grader 

 Steketid 

 Steking med tid: 

 20 minutter. 

 Steking med termometer: 

 Kjernetemperatur 72-75 grader. 

 

 Se artikkel om rengjøring: Kombidamper - 3 Rengjøring